Zu Gast in Franken

Wir bewirten Sie in unseren fränkisch gemütlich eingerichteten Räumen. Gastraum (40 Personen) Nebenraum (60 Personen) bestens geeignet für Familienfeiern und Reisegesellschaften

Bei schönem Wetter können Sie ein frisches Bier, einen guten Frankenwein aus eigenen Weinbergen oder eine unserer leckeren Spezialitäten der fränkischen Küche im

schattigen Biergarten (ca. 30 Plätze) genießen.

Großer Parkplatz direkt am Haus – auch für Busse
Donnerstag Ruhetag

Lassen Sie sich bei uns verwöhnen

bekannt gute Küche Eigene Hausschlachtung Frisch geräucherte Forellen aus eigenen Gewässern Saisonbedingt Karpfen blau oder gebacken Federweißer aus eigenen Weinbergen Eigenbauweine aus der Lage Kammerforster Teufel  außerdem bieten wir  Weine aus anderen Lagen, wie Handthaler Stollberg und Wiebelsberger Dachs an Einen Auszug aus unserer Speise-/Getränkekarte Finden Sie auf der Seite AKTUELLES

Bei uns erhalten Sie nur beste Qualität:

Wein:

Wir empfehlen unseren Müller-Thurgau aus eigenem Weinbau, der trocken und halbtrocken ausgebaut wird.

Fleisch:

• Wir schlachten ausschließlich Schweine aus der Region von einem uns persönlich bekannten Landwirt. 

Fisch:

• Frische Karpfen und Forellen aus eigenen Teichen
• Ein wertvoller und gesunder Genuss
• Hohe Fleischqualität, hervorragender Geschmack
• Viele Vitamine, Eisen, ungesättigte Fettsäuren bringen natürlichen Genuss

Ob Norden, Osten, Süden, Westen,
bei Schimmel’s schmeckt der Fisch am Besten

Eigene Stromerzeugung:

Der Umwelt zuliebe, arbeitet unser Betrieb ökologisch. Wir erzeugen unseren Strom selbst, mit eigenem Blockheizkraftwerk und Photovoltaikanlage.